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cibo, foto & pensieri sparsi

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  • Fave fresche con buccia e mollica

    Fave fresche con buccia e mollica, ricetta siciliana

    Quella delle fave fresche con buccia e mollica è la ricetta siciliana che voglio proporvi oggi. Ma, prima di procedere, un doveroso grazie va a mia suocera, che non solo mi ha fatto conoscere la ricetta, ma che mi ha anche illustrato procedimento e segreti che ne stanno alla base, che sono semplici ma in …

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  • Involtini di pesce spada alla messinese

    Dopo i dolci dei giorni scorsi passiamo ad un secondo che io adoro. Devo dire che di non mangiare spesso il pesce pur preferendolo di gran lunga alla carne, e neanche tutti i tipi. Il pesce spada è uno di quelli che preferisco insieme al salmone ed ai frutti di mare. Questo piatto è tipico …

    Involtini di pesce spada alla messinese Leggi altro »

  • Insalata di tonno con zucchine, patate e salsa al basilico

    Buon lunedì:) Velocissimamente, come mi capita spesso purtroppo, posto questa insalata che non è mia ma della nostra Arietta, glielo avevo anticipato in un commento, e lo ridico quì, questa insalata ha allietato le mie giornate di studio mentre mi preparavo per l’abilitazione.. E’ ottima, gli ingredienti si sposano perfettamente tra di loro ed i …

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  • Stufato di Agnello, la ricetta pasquale

    Stufato di Agnello, la ricetta pasquale

    Volenti o nolenti, tra i piatti tipici di Pasqua c’è l’agnello preparato in svariati modi: al forno con patate, in umido e così via. Se siete in cerca di alternative, provate lo stufato di agnello alla trentina, un secondo ricco di gusto e perfetto per un menù Pasquale tradizionale. La fotoricetta la trovate su Agrodolce. …

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  • Insalata di pollo (a modo mio)

    Ieri è arrivata la fatidica telefonata ed il conseguente ricovero della mia mammina. Inutile dire che stanotte ho dormito malissimo, presa da mille pensieri, e stamattina non riuscivo più a stare a letto, così alle sei mi sono alzata :O. Alle 7 i miei sono usciti di casa per andare in ospedale ed io sono …

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Ricette di cucina facili, veloci, sane ma con gusto, corredate di foto e procedimento spiegato passo per passo. Tanti dolci per i più golosi. Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001 COPYRIGHT DI Ro © 2008-2019 TUTTI DIRITTI RISERVATI. Questo/a opera è pubblicato sotto una Licenza Creative Commons. Copyright © 2019 Deliziando
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