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Spiedini di mozzarella pomodorini e polpette, la ricetta per l'antipasto

Spiedini di mozzarella pomodorini e polpette, la ricetta per l’antipasto

La ricetta degli spiedini di mozzarella pomodorini e polpette sembra essere stata creata per rendere indimenticabile l’antipasto estivo. Se avete organizzato una cena con gli amici o anche solo un aperitivo più ricco, potete tenerla a mente per fare un’ottima figura. Colorati, sfiziosi ed accattivanti, una volta serviti vanno a ruba. Da realizzare con le …

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Rosticceria palermitana pizzette calzoni rollò

Rosticceria palermitana: pizzette, calzoni e rollò

Chi è stato a Palermo la conoscerà già, a tutti gli altri suggerisco di provare assolutamente questa ricetta. La rosticceria palermitana, nella preparazione della quale mi sono decisa a cimentarmi (finalmente!) dopo l’ultima visita alla città, è rappresentata dai classici pezzi da banco a base di un impasto lievitato abbastanza dolce, simile alla pasta brioche, …

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