Altro post express per mostrarvi questa ricettina meravigliosa della mitica Dolcezza. Da sua grande fan (quale mi ritengo), non appena visti non ho fatto altro che pensare che dovevo assolutamente provarli, mi trovo sulla sua stessa lunghezza d’onda, propone sempre piatti deliziosi e contraddistinti da un equilibrio perfetto tra gusto e leggerezza.
Per la preparazione si prende come base la ricetta degli gnocchi di ricotta (che trovate quƬ) e si aggiungono degli spinaci giĆ cotti (lessati, saltati in padella…). Si formano le quenelles con due cucchiai, si lessano per pochi minuti e si servonono su un letto di salsa di pomodoro e basilico. Sono pronti.Facile no?:-)
Grazie dolcezza:-)A proposito, il pacco asos???????
Dal 2009 scrivo per diverseĀ testate online. Nel 2013 sono approdata aĀ Blogo, per il quale scrivo tuttāoggi per Gustoblog, Bebeblog e Benessereblog. Sono foodblogger per il sitoĀ Agrodolce.it, per il quale realizzo articoli sul Magazine e ricette comprese di foto di tutti i passaggi, il che mi permette di coniugare lāamore per il food con quello per laĀ fotografia. Dallāinizio del 2018 scrivo anche perĀ DeAgostini Editore Spa, per la sezione ricette del portaleĀ deabyday.tv.Ā Leggi altro…
