Le tartine con prugne e Philadelphia, ricetta (se così si può definire) estremamente semplice ma allo stesso tempo sorprendentemente sfiziosa, rappresentano una delle soluzioni ideali per un antipasto diverso dal solito. Se servite insieme ad altri finger food e a un cocktail, possono dare vita a piacevoli momenti conviviali tra amici. Se ci pensiamo bene, […]
Tartine con prugne e Philadelphia, l’antipasto sfizioso Leggi tutto »
Rieccomi con il cheesecake al cioccolato fondente. Buondì e ben trovati. Passato bene il weekend? Il mio non proprio come avrei sperato, ma non possiamo avere sempre tutto sotto controllo… purtroppo… tra l’altro è sfumato pure un incontro tanto desiderato, ma sono certa che ci rifaremo ^_^ Tornando a noi, dopo tempo ho sfornato un
Cheesecake al cioccolato, ricetta facile Leggi tutto »
Buondì, passato bene il we? Quì vento e pioggia l’hano fatta da padroni, poco male, quando il gioco si fa duro …. io mi dedico alla cucina:) Ho preparato diverse cosucce tra le quale un’insalata di pollo della quale non ho le foto, però siccome merita vi dico che ho preso spunto quì su ginger
Cheesecake con yocca&kiwi caramellati Leggi tutto »
Rieccomi, forse non vi ho detto (o forse si ^_^) che in questo ultimo mese ho pensato bene di eliminare quei 3-4 chili di troppo accumulati durante l’inverno.Dopo 4 settimane di alimentazione controllata, tranne nei week end, durante i quali mi sono sempre concessa qualche sgarro, venerdì mi sono pesata e con mio sommo gaudio,
Oreo’s cheesecake Leggi tutto »
Buondì, se mi avete data per dispersa non temete, sono quì;-) Ma il caldo e la voglia di vacanze cominciano a darmi alla testa, devo stringere i denti ancora per 10 giorni e poi……ferie, sto arrivandooooooooo:D In giro per i blog comincio a vedere che molti sono già partiti, altri hanno cominciato già a latitare
Crostata al philadelphia con prugne e mele Leggi tutto »
Non lo sono ancora ma credo che essere mamma sia uno dei mestieri più difficili del mondo e forse non le ringraziamo mai abbastanza le nostre per il loro amore incondizionato nei nostri confronti.Non potevo lasciarmi sfuggire l’occasione di preparare un dolce per questa occasione ed allora mi sono buttata su una ricetta trovata per
Torta al philadelphia e frutti di bosco e meme…già fatto Leggi tutto »
Dopo averne sentito parlare e riparlare vi lascio immaginare che voglia mi era venuta, soprattutto se pensate alla molteplicità di ripieni con cui avrei potuto farcirle (salumi, stracchino, rucola, nutella,…). Allora prima di mettermi all’opera mi sono documentata ben bene (anzi a tal proposito ringrazio le cuochine di Alf che hanno chiarito i miei dubbi)
Tigelle, ricetta senza tigelliera Leggi tutto »
Rieccomi con una nuova ricettina, stavolta si tratta di un abbinamento un pò insolito tra carote e philadelphia. Il risultato mi ha piacevolmente sorpreso, credevo che il sapore risultasse un pò stucchevole ed invece la presenza degli amaretti mi ha fatto ricredere. La prossima volta oltre la scorza aggiungerò anche il succo dell’arancia. La ricetta
Crostatine alle carote e philadelphia Leggi tutto »
