Muffin al cioccolato integrali (e vegani), la ricetta super veloce!

Fare colazione a casa con i muffin al cioccolato integrali ha rappresentato, durante questa quarentena, una grande consolazione all’impossibilità di farla al bar, la domenica, con cornetto e cappuccino (come ero/sono solita fare). Cercando un buon compromesso tra un dolce delizioso ma sano, l’ho trovato in questi muffin: al cacao, con farina integrale, scaglie di…

Ciambellone alle nocciole e gocce di cioccolato

La ricetta del ciambellone alle nocciole e gocce di cioccolato risulta perfetta per iniziare alla grande una nuova giornata. Un dolce compatto e adatto all’inzuppo nel latte tempestato di gocce di cioccolato: cosa volere di più? La ricetta la trovate, step by step, su Agrodolce. Roberta FavazzoDal 2009 scrivo per diverse testate online. Nel 2013 sono…

World Nutella Day 2019: 5 dolci per celebrarla

Oggi, come ogni 5 febbraio dal 2007, si celebra la Giornata mondiale della Nutella. Il #WorldNutelladay, nato quasi per caso grazie all’iniziativa di Sara Rosso – una blogger americana – è stato accolto con successo tanto da essere diventato un appuntamento fisso importante per i golosi di tutto il Mondo. Per celebrarla nel mio piccolo…

Biscotti avena e cioccolato, la ricetta golosa

A metà tra i Digestive ed i kafferep dell’Ikea, questi biscotti avena e cioccolato sono irresistibili. Pochi e semplici ingredienti vi separano dalla possibilità di poterli gustare in casa per una colazione da campioni, una merenda sana o una pausa rigenerante. Si realizzano con la farina di avena – comunemente reperibile in qualsiasi supermercato – e…

Tagliatelle al cacao con salsa alle noci per San Valentino… e non solo

Le tagliatelle al cacao con salsa alle noci, la cui ricetta vi permette di ottenere un primo piatto sfizioso e di grande impatto, risultano ideali per un menù romantico di San Valentino, nell’ambito di una cena a due. Preparazione veramente semplice, se ve lo state chiedendo la risposta è no: il sapore del cacao non…