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Panna cotta con cioccolato bianco e zafferano di Raccuja

Amanti dei dolci al cucchiaio, che ne dite di provare la panna cotta con cioccolato bianco e zafferano? Che nella sua versione classica rappresenti uno dei dessert di fine pasto più amati non c’è dubbio, ma seguendo questa ricetta la renderete perfetta anche per le ricorrenze particolari (noi l’abbiamo gustata a conclusione del pranzo di …

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Panna cotta limone scorzette caramellate

Panna cotta al limone con scorzette caramellate

Qual è il dolce al cucchiaio più semplice da realizzare? Per me sicuramente la panna cotta. L’ultima provata, su richiesta più o meno esplicita, è stata quella al limone. Dessert adatto all’estate come pochi, perfetto da servire a fine pasto, la panna cotta al limone con scorzette caramellate rappresenta una coccola per il palato. Fresca …

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Muffin alla panna con cuore di cioccolato

Golosi, soffici, versatili e adatti a qualsiasi occasione: eccoli quì i muffin. Pronti in pochi minuti riscuotono sempre grande successo. Non c’è nessuno che non sia in grado di sfornarli, ve lo assicuro! Questi, in particolare, sono alla panna, ma nascondono al loro interno una sorpresa parecchio allettante: un cuore di cioccolato. Potrete ottenerlo posizionando …

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A volte ritornano… con crostata al cioccolato di Valentina Gigli

Ho fantasticato a lungo su un mio eventuale (e per molto tempo improbabile) ritorno. Così a lungo che sono passati più di 5 anni. Mi avevate dato per dispersa, dite la verità! Vorrei poter dire di essere stata impegnata in chissà quali esperienze mistiche volte a ritrovare me stessa o nell’attuazione di un piano strategico …

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