Ok, l’ho preparata e posso dire con certezza di avere finalmente trovato la Ricetta, quella con la R maiuscola, per intenderci. Non poteva essere altrimenti, comunque, data la fonte. La cheesecake di California Bakery, straconosciuta catena americana, è senza dubbio quella che, nell’immaginario collettivo, dovrebbe corrispondere all’idea di una cheesecake con tutti i crismi. Alta, …
Avete presenti quei momenti di noia assoluta in occasione dei quali se non fate immediatamente qualcosa potreste impazzire? Bene, questi muffin con gocce di cioccolato e yogurt sono il risultato di tale emergenza. Purtroppo, però, essendo veramente super veloci da realizzare non mi hanno aiutato poi molto, ma hanno contribuito a rendere più dolci le …
Dopo un tiramisù light è la volta di uno che di light non ha proprio nulla, ma è talmente fresco e goloso che si può mangiare a cuor leggero… i conti con la bilancia li faremo più in la 😉 Il tiramisù alla frutta rappresenta una allettante alternativa a quello classico, forse più adatta alla …
Tiramisù alla frutta, con pavesini yogurt e mascarpone Leggi altro »
Ok, è arrivato il momento. Non ci sono se nè ma. Non si può più rimandare l’inevitabile accettazione dell’aver messo su quei due-tre chili durante le vacanze estive. E’ quasi fisiologico, è l’inesorabile conseguenza delle nostre azioni. C’è chi se ne sia già reso conto andando a prendere nell’armadio gli amati jeans portati durante l’inverno, …
Tiramisù con soli 2 ingredienti, facile e light Leggi altro »
Anche in tempi di dieta (anche se diciamo che in questi giorni non sto facendo tutta questa fatica perchè (stranamente) non ho molta fame), non riesco a rinunciare al dolce della colazione, così, volendo comunque stare sul leggero ho scelto di preparare questi piccoli plumcake che ho trovato quì da Sigrid (un nome, una garanzia). …
Plumcakini leggeri leggeri allo yoghurt del Cavoletto Leggi altro »
Buon lunedi:) Chi ha letto questo post si sarà chiesto … (ma anche no) che cosa abbia fatto con i restanti stampi che la Silikomart mi ha gentilmente inviato. Infatti dopo le madeleines al cioccolato ed i muffins alla ricotta pesto e pomodorini, l’ispirazione in me si era un pò placata. In realtà stavo cercando …
Tortine allo yogurt, limone e semi di papavero Leggi altro »
Finalmente siamo giunti a venerdì, dopo i ponti delle settimane precedenti mi ero un pò abituata ad avere un giorno tutto per me, libero da impegni, ma in ogni caso non è questo il momento di riposare sugli allori … ed allora posso solo consolarmi col fatto che da un paio di giorni splede il …
Rieccomi, forse non vi ho detto (o forse si ^_^) che in questo ultimo mese ho pensato bene di eliminare quei 3-4 chili di troppo accumulati durante l’inverno.Dopo 4 settimane di alimentazione controllata, tranne nei week end, durante i quali mi sono sempre concessa qualche sgarro, venerdì mi sono pesata e con mio sommo gaudio, …
Ci pensavo ieri: ma quanto mi piacciono le arance? Fino a qualche tempo fa le disdegnavo un pò, forse preferivo altri tipi di frutta, ma in questi giorni sto facendo certe scorpacciate … Oltre a mangiarle così da sole a fine pasto e come spuntino pomeridiano, durante questa settimana le ho già utilizzate per condirci …
E’ con grande piacere che partecipo alla raccolta di Miketta:)) spero di aiutarla così a sedare la rivolta che ha preso forma nella sua dispensa, Lety, non temere insieme ce la faremo!! Quindi ho preso la palla al balzo (facendo, perchè no, anche un piccolo sacrificio;) non cucino spesso i legumi…non so neanche il perchè, …