tortine

Tortine all’olio

Oggi un post che profuma di tradizione e semplicità. Queste tortine costituiscono la merenda che le nonne preparano per i loro nipoti, e non solo per loro, dalle mie parti. Sono dei dolcetti semplici semplici, preparati con pochi ingredienti.Si usa sfornarne in gran quantità, difatti la ricetta che mi è stata gentilmente fornita partiva da …

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Mini Carrot cake

Innanzitutto ringrazio Morettina che mi ha girato l’invito per il meme della consolazione e Panettona che mi ha attribuito il premio SaleyPepe. Pensavo che questo week-end avrei avuto del tempo libero da dedicare in cucina, ed invece non cucinerò proprio nulla. Diciamo che gli impegni (si fa per dire) mi attanagliano. Dunque, ieri è iniziato …

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