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Pan d’arancio siciliano, la ricetta originale per farlo in casa

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Il pan d’arancio siciliano – la cui ricetta originale, a discapito del nome, ci regala una deliziosa torta dolce – è una preparazione tradizionale tipica di ogni inverno che si rispetti. Non si possono avere delle arance in casa (specie se sono quelle incredibilmente saporite di Biancavilla, prodotte direttamente dal mio amico Francesco, nostro “spacciatore” […]

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Pan di spagna al miele, la ricetta alternativa

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  Il pan di spagna al miele (no, non è anche senza zucchero) rappresenta il dolce perfetto da inzuppare nel latte: basta mettere appena a contatto la punta della fetta con il liquido per vederlo rapidamente assorbire. E la stessa cosa succede anche con il tè e con la cioccolata calda! Ideale per la colazione

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torta stracciatella senza uova e burro

Torta stracciatella senza burro e uova (ricetta vegan)

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Alla parola vegan molti storcono il naso immaginando deprimenti pasti a base di verdure o, nella migliore delle ipotesi, pasta. Questa torta stracciatella senza burro e uova (altrimenti detta vegan) è la prova lampante di quanto tale visione sia completamente lontana dalla realtà (e ve lo dice una non vegana). Consigliatami da una mia amica

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Torta allo yogurt e cioccolato

Torta allo yogurt e cioccolato, la ricetta perfetta per la colazione

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La ricetta della torta allo yogurt e cioccolato sembra essere stata creata per rendere il momento della colazione decisamente più piacevole. Alzarsi assaporando già una fetta di tale delizia immersa nel latte caldo non può che invogliare ad abbandonare il letto. Tra le ricette delle torte allo yogurt è una delle più leggere e versatili.

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torta limone mulino bianco

Torta al limone (simil) Mulino Bianco fatta in casa

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Avete mai provato la torta al limone Mulino Bianco? Si tratta di una ricetta che gira sul Web oramai da anni e che avevo preparato tanto, ma tanto, tempo fa. Qualche giorno addietro, complici dei limoni freschi in casa, mi è tornata in mente. Stanchi delle solite torte al limone? Provate assolutamente questo classico della

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Ciambella con farina di cocco

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Rientrati dalle ferie? Per rendere i risvegli – non più in riva al mare con il solo pensiero di rilassarsi – un po’ meno traumatici, un’ottima idea può consistere nell’iniziare la giornata con una colazione super appagante. Magari con questa ciambella con farina di cocco. Profumata, soffice ma compatta, umida quanto basta e perfetta per

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Torta alle clementine, perfetta per colazione

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Se siete in cerca di ricette facili per la colazione, quella della torta alle clementine può fare al caso vostro. Di facili realizzazione, è uno di quei dolci semplici nel gusto, che non chiedono altro che di essere gustati insieme ad una tazza di latte fumante o di tè nero profumato, per iniziare al meglio

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