La ricetta dello sgombro all’arancia è perfetta per un pranzetto estivo dalle poche pretese ma dal massimo gusto. Portare in tavola un secondo di pesce economico ed allettante come questo non è così difficile: provato una volta non lo lascerete più.
Se altrettanto sfiziosa è la variante con la curcuma, lo sgombro all’arancia rientra tra le ricette veloci – da poter fare anche al cartoccio – ideali per fare una bella figura con i propri ospiti, anche inattesi. Una marinatura agli agrumi potrebbe renderlo ancora più accattivante, sperimentate 😉
Il procedimento, completo di foto di ogni passaggio, lo trovate su Agrodolce.it
