Bocconcini di pollo all’arancia e sesamo

Come spesso mi accade, rovistando in dispensa ho trovato dei barattolini di spezie che giacevano lì non ricordo più da quanto tempo. E’ incredibile quanti tipi ne abbia acquistato ultimamente, ma ancora più incredibile è che non so come utilizzarle:O.
Ve ne cito alcune? Coriandolo, cumino, paprika, curry, maggiorana….e quì mi fermo. Tra queste ho trovato anche dei semi di sesamo che, dopo aver fatto una ricerca sul web, ho deciso di accompagnare a del petto di pollo. Ecco come ho fatto…

Bocconcini di pollo all’arancia e sesamo
Author: Ro
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 1 petto di pollo
  • succo e scorza di un’arancia
  • 5 cucchiai di semi di sesamo
  • sale e pepe
  • olio d’oliva qb
  • farina qb
Instructions
  1. Tagliare il petto di pollo ottenendo dei piccoli bocconi, infarinarli leggermente, salarli e cuocerli in poco olio d’oliva.
  2. Quando i bocconcini saranno dorati, toglierli dalla padella e passarli nei semi di sesamo sparsi in un piattino.
  3. Rimettere sul fuoco, spruzzare col succo d’arancia e fare evaporare a fiamma vivace.
  4. Decorare con scorza d’arancia grattuggiata e/o a striscette.

 

12 commenti su “Bocconcini di pollo all’arancia e sesamo”

  1. Buono il pollo all’arancia!!! Con il sesamo però non l’ho mai provato eve essere buonissimo!! Complimenti baci Alessia

  2. leggeri e sfiziosi, con un tocco di oriente che non guasta 😉 li terrò a mente, rob 🙂 un besito!

    ps. sono ogni giorno piu contenta di aver intrapreso questa avventura blogghesca e che tu la condivida con me 😀

  3. Ho giusto tirato fuori dal freezer questa mattina una bistecca di pollo per stasera… mi sa che la cucino anch’io come te… non ho però i semi di sesamo, magari ci metto quelli di papavero o qualcos’altro… Buonissima ricetta, complimenti!

  4. Buondì ragazze, mi fa sempre piacere leggervi:-)
    Alessia neanch’io l’avevo mai provato, è stato un esperimento riuscito;
    Arietta: sono contenta anch’io, soprattutto di avere un’amica con cui condividere questa mia passione che nella vita “reale” non ho trovato. Un abbraccio forte forte:-)
    Mirtilla sono felice che ti siano piaciute, pensa che era una ricetta che volevo provare da tanto tempo.
    Stefy grazie anche a te, con i semi di papavero verrà ugualmente buona. Sai che dalle mie parti non riesco a trovarli:/

  5. Muccasbronza

    Sembra proprio gustoso….mi hai fatto venire una voglia…ma proprio ieri il medico mi ha dato la lista delle mie intolleranze alimentari e dentro ci sono le proteine del pollo,delle uova e della mela 🙁 mi toccherà aspettare qualche mese

  6. Pollo all’arancia!!!!!!!!!! uà io l’adoro! ho pure una ricetta nel mio blog di pollo all’arancia ma devo provare questo!

  7. Scusami se non ho ancora risposto al meme!!! Sono incasinata!
    Intanto ti invito ad un pic-nic virtuale, vieni vero? Ognuno porta qualcosa,Lascia un commento sul mio blog con il link di ciò che porterai.Ti aspetto!
    Sarà un bellissimo pic-nic! Bacioni

    Dimenticavo di dire che è benvenuto chiunque altro voglia partecipare

    Buonissimo il tuo pollo all’arancia!

  8. Unika, elisa, muccasbronza, grazie:-)
    grazia il tuo pollo all’arancia l’ho visto, e da quel momento è sulla mia lista delle ricette da provare;-)
    cannelle, figurati. Verrò molto volentieri al pic-nic aspettami pure:-)

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