A pochi giorni dal 14 Febbraio avete già scelto quale dessert realizzare per celebrare San Valentino? Nel caso in cui anche voi, come me del resto, la riteniate un’occasione per fare scorpacciate di cioccolato (evviva la sincerità) dato che l’amore, quando c’è, non ha bisogno di chissà quali cerimonie, vi consiglio vivamente di provare questa […]
Tarte au chocolat, un’idea per San Valentino Leggi tutto »
Quando il morale non è dei migliori, tenersi impegnati rappresenta il modo ideale per non lasciare che i brutti pensieri prevalgano. La torta al cioccolato fondente senza uova è quello che è venuto fuori da tale tentativo. Si tratta di una ricetta che ho rubato da lei, che seguo con piacere su Instagram oramai da
Torta al cioccolato fondente senza uova Leggi tutto »
Alzi la mano chi, come me, vada matto per l’abbinamento tra il cioccolato e le arance! Personalmente non perdo occasione per utilizzarli insieme e vi dirò che, nonostante non ami la frutta candita, per queste arance caramellate ho un vero e proprio debole. In questa torta vengono utilizzate per guarnire: potrete ricorrere al procedimento sottostante
Torta al cioccolato e arancia caramellata Leggi tutto »
Da tempo la corteggiavo quando finalmente ieri, domenica per intenderci, mi sono messa d’impegno ed eccola quì la torta pan di stelle e nutella. Risultato eccezionale per una ricetta che definire facile è poco. Strati di biscotti inzuppati di latte e caffè intervallati da panna montata e nutella: riuscite ad immaginare che goduria? La torta
Torta pan di stelle e nutella Leggi tutto »
La torta magica è il dolce perfetto per stupire. Ha spopolato mesi fa sul web e a distanza di diversi mesi ho deciso di pubblicarla anche quì, per non perderla d’occhio e farla conoscere a chi magari, in passato, sia sfuggita. Perchè magica? Perchè una volta cotta presenta tre diversi strati: è come mangiare
Torta magica: tre strati, un solo dolce Leggi tutto »
Che dire sui cake pops? Dolcetti semplici e veloci, adatti a fare fuori gli avanzi delle torte che nessuno mangia più. Perfetti per le feste di compleanno, possono essere gustati in ogni occasione. Nel caso in cui non abbiate in casa la nutella potrete sempre rimpiazzarla con della marmellata di albicocche, di arance o del
Cake pops al cioccolato e cocco Leggi tutto »
Cosa fare con una discreta quantità di pane raffermo avanzato ormai da qualche giorno? Nel caso in cui non lo utilizziate per farci una quantità di bruschette tale da sfamare un esercito, la scelta è ovvia: una torta! La torta di pane al cioccolato e biscotti è un dolce povero, si realizza con gli avanzi
Torta di pane al cioccolato con biscotti Leggi tutto »
Rieccoci quà, incomincio a (ri) ingranare con il mio amato blogghino ^_^ E’ inutile raggirare il problema: questa è una torta = dolce = troppe calorie = non adatta alla dieta. Peeeeeeeerò, se teniamo conto delle seguenti considerazioni: – omissione del dulce de leche – quasi assenza di grassi (solo 15 gr di burro) –
Dolce di semolino con dulce de leche Leggi tutto »
EDIT: Scusate se aggiorno il post, ma stamattina leggendo queste parole di Paoletta, ho appreso dell’ennesimo plagio, questa volta ai danni di Adriano, (e tempo addietro, l’ho scoperto stamattina anche di Lydia). Come si può poi copiare da una persona tanto disponibile come è lui, io non so proprio come sia possibile. Voglio ancora sperare
Torta doppia alla ricotta Leggi tutto »
